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Advent, Advent \u2026 und Weihnachten steht schon f\u00f6rmlich um die Ecke! Es ist eine besonders sch\u00f6ne, aber f\u00fcr viele von uns auch sehr anstrengende Zeit des Jahres. Unser Tipp f\u00fcr dich: An dunklen Wintertagen sind Spazierg\u00e4nge ein echter Balsam f\u00fcr die Seele. Du erreichst damit nicht nur im Handumdrehen dein t\u00e4gliches Schrittziel, sondern tust auch etwas f\u00fcr dein Immunsystem und deine Stimmung.
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Und was gibt es Sch\u00f6neres, als es sich anschlie\u00dfend zu Hause gem\u00fctlich zu machen und Pl\u00e4tzchen zu backen?<\/p>\n\n\n\n
Vielleicht denkst du jetzt: Oh nein, jetzt werde ich auch noch von Noom in Versuchung gef\u00fchrt! Schlie\u00dflich ist es um diese Jahreszeit nicht immer einfach, die allgegenw\u00e4rtigen Leckereien nur in Ma\u00dfen zu genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n
Ruf dir in Erinnerung, dass du dir ganz bewusst und ma\u00dfvoll etwas g\u00f6nnen darfst. Und zwar v\u00f6llig ohne schlechtes Gewissen. Vielen Noomern hilft es auch, sich auf den Pl\u00e4tzchenteller noch ein paar gr\u00fcne Lebensmittel wie Trauben, \u00c4pfel oder Mandarinen zu legen. <\/p>\n\n\n\n
Hier ist unser Rezept f\u00fcr Linzer Pl\u00e4tzchen:<\/p>\n\n\n\n
Zutaten (f\u00fcr 24 St\u00fcck): <\/p>\n\n\n\n
50 g Puderzucker
200 g Mehl
1 Ei
50 g Halbfettmargarine
60 g zuckerreduzierte Kirschkonfit\u00fcre<\/p>\n\n\n\n
Zubereitung:
1. 1 TL Puderzucker beiseite stellen. \u00dcbrigen Puderzucker mit dem Mehl, dem Ei und der Margarine zu einem glatten Teig verkneten und den Teig in Folie gewickelt ca. 30 Minuten kaltstellen.
2. Den Teig zwischen Backpapier d\u00fcnn (ca. 3 mm) ausrollen und zu 48 Blumen (\u00d8 ca. 5 cm) ausstechen. Die Blumen auf 2 mit Backpapier ausgelegten Backblechen verteilen und aus der H\u00e4lfte der Blumen mittig einen kleinen Stern (\u00d8 ca. 1,5 cm) ausstehen. <\/p>\n\n\n\n
3. Die Pl\u00e4tzchen im vorgeheizten Backofen bei 180 \u00b0C (Umluft: 160 \u00b0C) ca. 10 Minuten backen und auf einem Kuchengitter ausk\u00fchlen lassen.
4. Die Konfit\u00fcre fein p\u00fcrieren und unter R\u00fchren kurz aufkochen.
5. Die Pl\u00e4tzchen mit Stern-Loch mit dem \u00fcbrigen Puderzucker best\u00e4uben.
6. Die \u00fcbrigen Pl\u00e4tzchen mit warmer Konfit\u00fcre bestreichen und die gezuckerten Blumen aufsetzen. Das Stern-Loch mit der \u00fcbrigen warmen Konfit\u00fcre auff\u00fcllen und die Linzer Pl\u00e4tzchen servieren. <\/p>\n\n\n\n
Zubereitungszeit: 70 Minuten <\/p>\n\n\n\n
Davon aktiv: 30 Minuten <\/p>\n\n\n\n
N\u00e4hrwerte pro St\u00fcck: <\/p>\n\n\n\n
kJ\/kcal: 180\/43 <\/p>\n\n\n\n
Kohlenhydrate: 9 g <\/p>\n\n\n\n
Eiwei\u00df: 1,1 g <\/p>\n\n\n\n
Fett: 0,3 g <\/p>\n\n\n\n
BE: 0,5<\/p>\n\n\n\n
Wir w\u00fcnschen dir viel Spa\u00df beim Nachbacken!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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