Bocadillo/ Postre, Calorías por porción: 76, Porciones: 4
INGREDIENTES
- 2 tazas (10oz/284g) de fresas congeladas.
- 2 cucharadas de miel de abeja o néctar de agave.
- ¼ taza de yogur griego natural bajo en grasa.
- ½ cucharada de jugo de limón fresco.
- Almendras fileteadas para decorar.
Opcional: Puedes usar frutas de tu preferencia para acompañar, solo recuerda sumarle las calorías.
Nota: Las medidas de taza, cucharada y cucharadita son las medidas estándar de USA
INSTRUCCIONES
- En un procesador de alimentos o licuadora de alta potencia, agregar las fresas, miel, yogur y jugo de limón.
- Procesar hasta obtener una consistencia cremosa (alrededor de 2 a 3 minutos) limpiar bien las paredes del procesador o licuadora y asegurarse de que no queden pedazos grandes.
- Transferir a un contenedor apto para congelador y congelar un mínimo de 6 horas.
Notas:
- Si te gusta el helado más suave, te recomendamos sacar del congelador unos minutos antes de servir.
- Se pueden utilizar fresas frescas, pero deberán de congelarse completamente antes de procesarlas.
- Este helado dura en el congelador hasta 1 mes.
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