¿Te gustaría conocer a nuestros Coaches de Salud de Noom y sus “Snacks” favoritos?
¿Alguna vez te has preguntado cuáles son las tendencias de salud a las que apuntan nuestros coaches? o ¿cuáles son sus clases de gimnasia favoritas o qué comen en un día?
¡Vamos!, apuesto que eres un poco curioso…
Te presentamos nuestra última serie: ¡Conoce a los coaches de salud de Noom! Esta semana ellos nos comparten sus “snacks” saludables para invierno.
COACH ROSA MARIA
Rodajas de manzana con mantequilla de almendras
Ingredientes:
- Una manzana
- 2 cucharaditas de mantequilla de almendras
Preparación:
- Lava y corta la manzana en rodajas medianas.
- Colócalas en un plato y añade la mantequilla de almendras en un lado.
- Unta las rodajas de manzana con la mantequilla al gusto. ¡Y disfruta!
También se puede preparar con otras frutas de estación como peras. Muy fácil de preparar y llevar.
COACH SONIA
Una barra de chocolate amargo (72% cacao) y 8 almendras
COACH DANARA
Chips de Berenjena
Ingredientes:
- 1 Berenjena
- Sal
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación:
- Limpia bien la berenjena, y córtala en rodajas finas.
- Coloca las rodajas de berenjena en una bandeja, separadas entre sí.
- Coloca la berenjena con la sal y déjala reposar durante 15 min (al colocarle la sal la berenjena soltará el agua que proviene de este vegetal).
- Hornea a 250℃ (482 F) durante 20 min, vigilando de que no se quemen. Dales la vuelta y deja otros 20 min hasta que queden bien tostadas.
¡Listoooo, un snack saludable y sabroso para el snack de la tarde!
COACH ANDRY
Infusión aromática Chai acompañado por un pan de frutas con mantequilla de almendras y conserva de frutas
Ingredientes:
- Té: puedes realizar una mezcla de infusión con: Canela, jengibre, vainilla, cardamomo, hierba de limón y Rooibos. Para una taza de infusión, se necesitarán 10-13 g (1 oz) de especies. O puedes preparar cualquier infusión que te guste.
- 3-4 rodajas pequeñas de pan de frutas deshidratadas, este puede ser integral.
- 15 g (0.5 oz) de mantequilla de almendras.
- 15 g (0.5 oz) de conserva de fruta.
Preparación:
Infusión aromática Chai:
- Calienta una taza de agua y retira antes de que esta llegue a hervir, agrega las especies con un filtro de tela o malla. Deja reposar las especies o el té durante 3-5 minutos y sirve.
Pan con frutas:
- Corta el pan en rodajas pequeñas, agrega la mantequilla de almendras junto con la conserva de fruta. Si deseas sustituir la conserva de fruta puedes hacerlo por arándanos, fresas o frambuesas.
COACH DIOXY
Crujientes col rizado con pimienta roja!
Ingredientes:
- 1 paquete de col rizada
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de coco
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta roja
Preparación:
- Remueve el tallo de las hojas de col rizadas y corta las hojas en trozos.
- Precalienta el horno a 180℃ (350 F).
- Coloca todos los ingredientes en un contenedor y mezcla bien la col rizada con el aceite, limón, sal y pimienta.
- Coloca en una bandeja con papel especial para hornear y hornea durante durante 12 minutos o hasta que esté crujiente.
Ya está listo para servir. ¡Disfruta!
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